Sopdykning tar vara på resurserna
Flera tusen ton kött, frukt och grönt slängs i svenska matbutiker varje år. Det är vansinne, tycker en man som vi kallar Fredrik från Delsbo, som varje vecka ägnar sig åt sopdykning för att ta tillvara på den slängda maten och därmed sänka sina matkostnader.
Relaterat
Förra veckan berättade vi om att boende i Delsbo skrämts av människor som klättrat in och ut ur sopcontainrar utanför Hemköp. De var så kallade sopdykare. En av dem, en man från Delsbo, skrev en insändare med signaturen "Tjuven" där han förklarade sopdykningen. Under tisdagen stämde vi träff med honom. Mannen vill vara anonym, därför kallar vi honom Fredrik.
– Ärligt talat så finns det ju ingen anledning att åka och köpa något helt nytt om det slängs något som är lika bra. Den enda skillnaden är att det kanske ligger på någon obskyr plats, säger Fredrik.
För ett år sedan hörde han talas om att det fanns olåsta containrar fyllda med slängd mat utanför matvarubutiker. Sedan dess har Fredrik tagit till vara på de oönskade matvarorna, så gott som varje vecka. I sopsäckarna hittar han bland annat bröd, kaffe och kött.
Med hjälp av sopdykningen har Fredrik lyckats sänka sina matkostnader till några ynka hundralappar per vecka. Men han betonar att sopdykningen inte bara handlar om att spara pengar.
– Jag hade definitivt gjort det även om jag haft det gott ställt, säger han. Det är så idiotiskt att det slängs, det är det som motiverar att jag gör det.
Han är inte ensam om att lägga beslag på butikernas oönskade varor. Fredrik berättar att han känner till ett tiotal personer som ägnar sig åt sopdykning i Delsbo.
– Det har blivit allmänt känt att det finns olåsta containrar, så nu är det fler som gör det här.
Fredrik berättar att han inte förstår sig på omgivningens reaktioner i form av rädsla och obehag. Han påpekar att sopdykare är helt vanliga människor.
– Jag tycker att det är skrämmande att man reagerar så. Det är ett extremt bevis på någon form av inskränkthet. Hade det varit bättre om vi rotat runt i hus och varit kriminella på riktigt? Jag misstänker att de som klagar aldrig har varit i en situation där man har ont om pengar.
Har du frågat i butiken om du kan få mat som ska slängas?
– Nej, det vill jag inte göra, för jag är där och handlar ganska ofta. Det är inte så kul att komma dit med hatten i handen. Då är det bättre att dyka i soptunnorna istället, säger Fredrik och skrattar.
Hälsingland
