Nytt ölguld till Bollnäs
Bollnäsborna Janne Sandström och Per Andersson fortsätter att krossa allt motstånd med sitt öl Bäckvägen Barely Barley. För ett par veckor vann de SM och i helgen var det dags för ännu ett guld. Nu vid Skandinaviska mästerskapen i Köpenhamn.
Relaterat
Artikelbilder
Per Andersson och Janne Sandström med vandringspriset för segern i klassen special-öl i SM i hembryggning. Nu har de även segrat i Skandinaviska mästerskapen.Fotograf: Anna Alverhag
Drygt 800 olika hembryggda ölsorter har tävlat nationellt i Sverige, Norge och Danmark. De bästa ölen därifrån gick vidare till Skandinaviska mästerskapen och ölmästarna från Bollnäs kunde vända åter med ett nytt guld.
Barely Barley bryggdes redan 2005. Efter att ha varit på SM och sett många starka öl ta flera medaljer beslutade sig Janne och Per för att satsa på ett liknande.
Det gick inget vidare. Med sin 10-procentiga alkoholhalt var ölet i princip odrickbart. Med en sådan hög halt alkohol var det svårt att binda kolsyra till drycken genom jäsning och att köldtappa ölet hade Janne och Per då inte lärt sig.
Nu har man det och efter köldtappningen blev ölet inte bara drickbart, utan även så välsmakande att det räckte till guld både i SM och Skandinaviska mästerskapen.
VM nästa?
Hälsingland
Senaste kommentarerna:
Skrivet 30 maj 2011 14:44 Ölälskare (Ej registrerad)
Jag har bara en stilla undran när ska kommunen hylla dessa guldhjältar med firande på tingshustorget och fin middag på hotellet? för två guld SM guld och nu även skandinaviskt mästerskapsguld läre ju vara mer värt än ett SM silver? och dessutom är det svårare att brygga´ett bra öl än det är att spela bandy. Grattis till ännu ett guld!
Skrivet 30 maj 2011 16:34 Angus Young (Ej registrerad)
Än en gång ett
S T O R T G R A T T I S !
Vi vill beställa några till Byttan ;)
Skrivet 30 maj 2011 18:33 Van Helsing (Ej registrerad)
Grattis "Cannon" Janne bra gjort. Själv ska jag bygga ett nytt bryggeri i Bollnäs du kan få jobba hos mig.
Skrivet 30 maj 2011 20:39 Gunnar H (Ej registrerad)
Det är inte som att jag är jätteförvånad, men stort grattis ändå!
Det skulle vara toppen om en version av Bäckvägen Barely Barley kommer till Nacka-mässan i höst.
Skrivet 30 maj 2011 22:07 Noel Redding (Ej registrerad)
Dags att starta ett Bryggeri i Bollnäs nu...?
Skrivet 30 maj 2011 23:27 ingo (Ej registrerad)
Finns ölet på bolaget? Måste gå att få tag på någonstans!
Skrivet 31 maj 2011 08:17 Autumn Ale (Ej registrerad)
Det är bara att lyfta på hatten ! Starkt gjort vi får nog försöka skaffa sponsorer till ett bryggeri i Bollnäs.
Skrivet 31 maj 2011 17:55 Tjots/Gullan (Ej registrerad)
Grattis Cannon o P-A. Keep up the good work.