Ny anläggning renar kundkorgarna
Dagligvarukedjan City Gross installerade i måndags Sveriges första reningsanläggning för kundkorgar. Efter tidningens test på dagligvarubutikerna i Bollnäs har kedjan, tillsammans med Expo Clean, snabbutvecklat anläggningen som väntas höja hygienen på kundkorgarna avsevärt.
Relaterat
Artikelbilder
Kundkorgar är full av bakterier. Livsmedelsinspektörernas bästa tips är att använda påsar till varorna och alltid skölja produkterna innan tillagning.Fotograf: Cohnny Skoglund
Efter tidningens test på Coop, Ica, Lidl och Tempo i Bollnäs, som under maj månad avslöjade att kundkorgarnas hygien och bakterienivå var i samma klass som butiksgolven, fick City Gross upp ögonen för problemet.
Resultatet var alarmerande, då ingen av butikerna kom upp i godkänd hygiennivå, och skillnaden mellan kundkorgar och golvyta endast var marginell. Berörda butiksinnehavare var ense om att korgarna visst tvättades, men att det kunde göras oftare.
Tillsammans med svenska Expo Clean, som bland annat specialiserat sig på hygienlösningar för livsmedelsbranschen, har nu Sveriges fjärde största dagligvarukedja, City Gross, tagit fram en helt ny anläggning som per automatik löser den problematiska rengörningen av kundkorgar i livsmedelsbutiker.
Anläggningen desinficerar luften genom att producera en mängd positiva och negativa joner. Dessa återanpassar syremolekylerna och verkar på så sätt mot att bland annat bakterier, mögelsporer och mögelpartiklar lever och frodas.
På måndagen togs pilotanläggningen ut i bruk på City Gross Bromma, Stockholm, vilken är den första i sitt slag som testas i Sverige.
- Det är bra att vi fått fram ett komplement till vår tidigare lösning med tvätt endast av själva korgarna och att vi därmed kan ge våra kunder ännu fräschare korgar, säger Markus Jönsson, butikschef på City Gross Bromma, i ett pressmeddelande.
I fortsättningen bör alltså dagligvaruhandeln kunna hålla hygienen i sina kundkorgar på acceptabel nivå.
Hälsingland
Senaste kommentarerna:
Skrivet 31 aug 2010 11:58 MatsW (Ej registrerad)
Desinficerar luften? Med joner? Hur ska det få bort smittämnen från korgarna? Har någon verkligen kollat att det funkar? Låter som City Gross gått på en blåsning...alt ville ha en så BILLIG lösning som möjligt...
Skrivet 21 jun 2011 22:25 Var rädd om kunderna!! (Ej registrerad)
Låter som City Gross har köpt grisen i säcken!Korgarna är fortfarande skitiga och svarta inuti!Tror inte att dom får bort smittämnen på detta sätt och om någon ska kolla att det funkar,Så är det livsmedelsinspektörer bäst på det! Är det en norsk uppfinning!?Man kan undra vad det kostar hela kalaset